Super prosty przepis na moje ulubione śniadanie.

Składniki:

  • Jajko
  • 1 awokado
  • 2 kromki chleba żytniegi
  • Pomidorki
  • Oliwa
  • Kilka kropel soku z cytryny
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie:

  1. Pasta z awokado: Awokado wrzuć do pojemnika od blendera, dodaj 2 łyżki oliwy oraz kilka kropli cytryny. Sól i pieprz dodaj według uznania do smaku.
  2. Na patelni smażymy jajko z jednej strony tak aby żółtko było płynne.
  3. Chleb smarujemy pastą z awokado, nakładamy jajko i dodajemy pomidorki.